Cod produs: 10-03-55-00199
Prajitorii italieni prefera stilurile mediu si mediu spre intens. Din acest stil de prajire rezulta boabe de cafea de o culoare maroniu inchis, cu o suprafata lucioasa conferita de uleiurile naturale pe care le contin, si un gust usor amarui. Si cu cat prajirea este mai intensa, cu atat mai redusa va fi aciditatea cafelei. Astfel, cafeaua prajita in stil italian prezinta un gust intens, aromat, o corpolenta ridicata si aciditate medie sau redusa.
Boabele Arabica asigură obținerea unei cafele savuroase. Aroma de înaltă calitate este dată de faptul că aceste boabe cresc la mare înălțime. Arborii de cafea Arabica se dezvoltă la altitudini mai mari, de obicei între 900 și 1800 m altitudine. La aceste altitudini, zilele fierbinți și nopțile răcoroase încetinesc creșterea boabelor de cafea.
Acest lucru oferă boabelor de cafea mai mult timp pentru a se dezvolta, creând o aromă delicioasă, rafinată. Ambalata in atmosfera protectoare.
Originea boabelor de cafea – non UE.
Compozitie: Cafea Arabica 100%
Aroma: florala si de fructe coapte uscate.
Prajire: Mediu Intens.
Continut de Cofeina: Cu Cofeina
Recomandat pentru: Espressor, Presa Franceza, Moka, Ibric.
Produsa in Italia.
