Acest mix pentru clatite Super Vegan BIO cu cacao si chipsuri de ciocolata de la Iswari este un preparat instant, bogat in fibre si carbohidrati complecsi. Vei obtine clatite sanatoase si delicioase, facute din cereale integrale, seminte si fructe, cu un continut de 16 g de proteine per portie. O gustare simpla, hranitoare si rapida, extrem de usor de preparat, o bucurie pentru intreaga familie, dar in special pentru iubitorii de ciocolata.
CONTRIBUIE LA CRESTEREA MASEI MUSCULARE - Datorita continutului ridicat de proteine.
PROTEJEAZA CELULELE IMPOTRIVA STRESULUI OXIDATIV - Datorita continutului ridicat de mangan.
CONTRIBUIE LA FUNCTIONAREA NORMALA A MUSCHILOR SI LA SINTEZA PROTEINELOR - Datorita continutului ridicat de magneziu.
CONTRIBUIE LA MENTINEREA SANATATII OASELOR - Datorita continutului ridicat de fosfor.
Proteina din mazare este potrivita in special pentru cresterea masei musculare, deoarece are un continut ridicat de BCAA, trei aminoacizi cu lanturi ramificate: leucina, izoleucina si valina, pe care organismul nu ii produce si care se pot dobandi doar prin alimentatie sau suplimente.
Proteina din seminte de dovleac este un derivat natural din semintele de dovleac, unul dintre alimentele cu cel mai mare continut de proteine si o sursa bogata de minerale precum magneziu, fier, zinc. Aceasta pudra proteica are si un gust foarte bun datorita continutului ridicat de grasimi nesaturate care aminteste de aroma delicioasa a nucilor prajite.
Semintele macinate de in sunt sursa excelenta de proteine vegetale, fibre si acizi grasi omega-3.
Faina integrala de ovaz este in mod natural fara gluten. Aceasta este bogata in fibre, proteine si minerale precum magneziu, fier si fosfor. Din punct de vedere functional, ovazul este un aliat excelent pentru mentinerea satietatii, a nivelului normal al colesterolului si a glucozei din sange.
Faina integrala de orez este un inlocuitor excelent pentru faina rafinata de grau, nu doar pentru ca este in mod natural fara gluten, ci si datorita functionalitatii si versatilitatii sale si profilului nutritional complex. Consumul de cereale integrale diminueaza riscul dezvoltarii de boli cardiovasculare, in principal datorita continutului ridicat de fibre si micronutrienti.
Pudra de cacao, pe langa aroma sa intensa, este deosebit de bogata in minerale precum magneziu, potasiu, fier si cupru (minerale care ajuta la protejarea celulelor impotriva stresului oxidativ) si contine polifenoli, compusi care actioneaza ca antioxidanti in organism si care ajuta la scaderea tensiunii arteriale si reglarea metabolismului lipidic.
MOD DE PREPARARE A CLATITELOR:
Pentru a prepara o clatita se adauga 2 linguri din acest amestec.
PASUL 1: Se amesteca mixul pentru clatite si vafe cu bautura vegetala sau apa intr-un raport de 1:2.
PASUL 2: Se omogenizeaza continutul pana devine gros si cremos.
PASUL 3: Se gateste intr-o tigaie la foc mediu, timp de 3-4 minute. Se intoarce clatita pe cealalta parte la jumatatea timpului, in momentul in care se formeaza bule pe suprafata si baza este aurie.
MOD DE PREPARARE A VAFELOR:
Pentru a prepara o vafa se adauga 4 linguri din acest amestec.
PASUL 1: Se amesteca mixul pentru clatite si vafe cu bautura vegetala sau apa intr-un raport de 1:2.
PASUL 2: Se omogenizeaza continutul pana devine gros si cremos.
PASUL 3: Se pune aluatul in aparatul de vafe si se gateste conform instructiunilor sale.
Clatitele si vafele gata preparate se servesc cu toppingurile dorite: fructe proaspete, unturi tartinabile, gemuri, nuci, alune etc.
